巴黎麗池 Ritz Paris|13 頁走完 142 間房與兩個入口

巴黎麗池有兩個門牌。凡登廣場 15 號是正門,紅地毯、高禮帽、旋轉門;康朋街 38 號是後門,隔壁就是香奈兒的工作室,酒吧在門邊,麵包店在對街。同一棟樓,兩種進場方式,中間隔著一條 1898 年就存在的長廊。

142 把鑰匙,71 間客房與 71 間套房。這篇一頁走一個地方,從門口走到泳池、走到廚房、走到那間不接受訂位的小酒吧。共十三頁,約二十分鐘。

最後一頁有一張可以勾選的體驗清單,十二件事。裡面有三件是免費的,而且多數住客不知道自己可以做。

01 · 基本資料

一棟樓,兩個門牌

凡登廣場 15 號是廣場的臉,康朋街 38 號是街區的背面。麗池同時擁有這兩個地址,而你從哪一邊走進去,決定了你先看到哪一種巴黎。先把基本資料放在這裡,後面十二頁都用得到。

開幕1898 年 6 月 1 日,創辦人 César Ritz。開幕時是全世界第一家每層樓都有電力、且客房附設衛浴的飯店
整修2012 年 8 月歇業,2016 年 6 月重新開幕。設計由 Thierry W. Despont 主持,工程期間屋頂曾發生火災。房間數自 159 減為 142,換來套房的空間
規模142 把鑰匙:71 間客房、71 間套房。員工人數約六百人以上
經營The Ritz Hotel, Limited(英國註冊),Al Fayed 家族持有。總經理 Laurent Herschbach。不隸屬任何連鎖集團,也沒有集團會籍制度
地址15 Place Vendôme, 75001 Paris。另一個入口在 38 rue Cambon
電話+33 1 43 16 30 30(Spa 直撥 +33 1 43 16 30 60)
入住/退房標準為 15:00 與 12:00。官網明說抵達與離開時間可以配合你,這一點在第 10 頁還會再談
交通地鐵 Opéra 站約 510 公尺、Tuileries 站約 550 公尺,Concorde 與 Madeleine 也在步行範圍。戴高樂機場約 29 公里、車程約四十分鐘;奧利機場約 21 公里
停車代客泊車,另外收費
觀光稅2026 年為每位 18 歲以上住客每晚 11.70 歐元,不含在房價內,退房時結算
網路全館 Wi-Fi 免費
寵物六公斤以下的狗,每房一隻,每晚 50 歐元,需事先取得書面同意。餐廳與 Spa 不能帶入
吸菸室內全面禁菸。Terrasse Vendôme 與大花園是例外

整修那四年是這棟樓的分水嶺。Despont 把大廳天花板抬高、把夾層的窗打開,讓凡登廣場的光線進得來;工程規模以數億歐元計,管線、空調、電力全部換新,套房地板做了地暖。外觀維持十七、十八世紀的立面,柱式、山牆、欄杆都是受保護的資產。所以你今天看到的麗池,年份是 1898,體感是 2016。

怎麼安排比較好
  • 訂房時把預計抵達時間寫進訂單。這裡的入住與離開時間是可以商量的,前提是他們知道你幾點到。
  • 從機場戴高樂到凡登廣場車程約四十分鐘,遇上尖峰會更久。班機資訊愈早給,接送安排愈順。
  • 第一次從凡登廣場那道門進去。紅地毯、旋轉門、後面那段長廊,值得完整走一次。

02 · 公共空間

大廳、長廊,與那座花園

大部分人記得麗池的大廳,但這棟樓真正的骨架是那條橫貫兩個門牌的長廊。它把凡登廣場和康朋街縫在一起,一路上都是玻璃櫃。走完它大概三分鐘,值得花二十分鐘。

大廳藍與金的配色、厚地毯、大階梯。整修時拆掉夾層公寓、抬高天花板,讓自然光從凡登廣場那側進來
長廊創辦人夫人 Marie-Louise Ritz 的主意,靈感來自皇家宮殿一帶的拱廊商店街,木作牆面配路燈式燈具,當年被稱作「誘惑長廊」
長廊裡有什麼Buccellati、Tasaki、Dolce & Gabbana Jewelry 等珠寶櫃,TWG 茶葉、Bacha Coffee 咖啡、Haviland 利摩日瓷器、E.B. Meyrowitz 眼鏡,以及飯店自己的精品店
飯店精品店埃及棉浴袍、以館內招牌琥珀調香氣 Ambre Péristyle 為名的居家香氛
大花園Grand Jardin,Despont 為原本的內庭設計,椴樹、白玫瑰、壁龕座位。可伸縮玻璃頂與地暖,四季可用
Terrasse Vendôme另一處戶外空間。與大花園同為全館僅有的兩個可吸菸區域

這條長廊到現在還在演化。飯店的零售團隊近年做過一批小量商品,材料來自館內淘汰的東西:他們發現庫房累積了大量破損瓷器,2024 年就把 1898 年 César Ritz 訂製的 Marthe 餐具碎片,做成一批首飾。一間 1898 年的飯店把自己的破碗變成商品,這件事比任何永續標語都清楚。

值得慢慢來 大花園在早上十點前幾乎沒有人。椴樹下的座位、玻璃頂、地暖,這一切的設計目的就是讓你可以在巴黎的十一月坐在戶外。一座蓋在飯店中庭裡的法式花園,本來就是給人待著的。
背後的邏輯兩個門牌不是建築上的偶然,是兩種生活方式。可可·香奈兒住在這裡三十幾年,每天從康朋街那道門出去,走幾十公尺到她的工作室上班。正門通往廣場與珠寶店,後門通往工作與街區。你會用哪一道門,多少反映了你這趟來巴黎做什麼。

03 · 客房

142 把鑰匙,每一把的窗景都不同

房型的面積級距在官網上寫得很清楚,從 35 到 218 平方公尺。比面積更該問的是朝向:凡登廣場、大花園、加尼葉歌劇院,或者內側。同一個房型,這三種窗外是三種住宿。

Superior35 平方公尺。大理石浴室
Executive40 平方公尺。大理石浴室,浴缸與淋浴分開
Deluxe45 平方公尺
Grand Deluxe55 平方公尺
Junior SuiteExecutive 60 平方公尺、Deluxe 65 平方公尺,含起居區與獨立更衣間
SuiteExecutive 75 平方公尺、Deluxe 90 平方公尺。Deluxe Suite 面向大花園
Prestige 套房以住過的人命名。Marcel Proust 67、Chopin 68、Charlie Chaplin 72、Ernest Hemingway 79、Opéra 87、Maria Callas 120、Vendôme 與 Windsor 各 163、L'Appartement Ritz 169、F. Scott Fitzgerald 185、Coco Chanel 188、Impériale 218 平方公尺
房內套房地暖、隔音窗、保險箱、迷你吧。嬰兒床免費
兒童住宿的兒童價適用到 17 歲。未滿 18 歲不得單獨住在非連通房;連通房可在訂房時提出
房價入門房型視季節而定,訂房平台常見落在每晚兩千多歐元。Prestige 套房官網標示自 8,000 歐元起,Fitzgerald 套房自 13,700 歐元起

訂房時要問清楚的一件事

先問朝向,再問樓層。面凡登廣場的房間有巴黎最有名的一片街景,也有廣場的動靜;面大花園的安靜,光線柔和,早上有鳥叫;內側的房間則兩者都沒有。這是老建築改建的必然結果,跟運氣無關。訂房時寫一句「希望面廣場或面花園」,比抵達後換房有效得多。

另一件事關於期待值。入門房型 35 平方公尺在巴黎不算小,但麗池的房價會讓人預期更多,評價裡「房間比想像中緊湊」的說法多半來自這個落差。真正寬敞的是 55 平方公尺以上的級距,而那也是這間飯店最舒服的價格帶。

一個小發現有兩間套房的內裝本身是登錄的歷史資產:Chopin 套房的彩繪天花板,以及 Impériale 套房的接待廳與木作。也就是說,你訂到的不只是房間,是一件受保護的東西,而它每天還在被使用。

04 · 浴室

天鵝、大理石,與一個要先確認的問題

麗池的浴室有一個全世界都認得的細節:天鵝造型的水龍頭,24K 金,把手嵌水晶。它是為這間飯店設計的,用了幾十年。開水這個動作在這裡被做成一件事情。

材質大理石浴室,套房地板做了地暖
龍頭天鵝造型,24K 金,把手嵌水晶
浴缸Executive、Deluxe、Grand Deluxe 與多數套房在官網明列「浴缸與淋浴」。Superior 房型未列此項,非要浴缸的話請在訂房時確認
備品飯店自有系列。官網未公布合作品牌,在意成分或品牌的話可直接問訂房組
其他浴袍、拖鞋、吹風機。洗衣與燙衣服務另計,房內有價目表

浴缸這件事之所以要先講,是因為在歐洲的老建築裡,同一家飯店的不同房型會有完全不同的浴室配置,而入門房型往往是最先被犧牲的那一個。這不是麗池獨有的問題,但它是這裡少數幾件無法臨場解決的事。

值得慢慢來 把水放滿。大理石地板是熱的,浴袍掛在伸手可及的地方,手機留在外面的房間裡。這棟樓 1898 年開幕時,賣點就是「每一間房都有自己的浴室」,那在當年是全世界第一次。一百多年後你在同一個地址泡澡,某種意義上是在使用一項發明。

05 · 餐飲

Espadon:凡登廣場唯一的星星

Espadon 於 2024 年 3 月摘下米其林一星,是整個凡登廣場唯一有星的餐廳。主廚 Eugénie Béziat 是這間餐廳史上第一位女性主廚,她的菜帶著非洲童年與地中海的記憶,落在法式的骨架上。

位置面向大花園,開放式廚房用大片玻璃隔開,坐在座位上看得到廚房裡的動作
營業週二至週六 18:30–21:30,只做晚餐。夏季公休 8 月 9 日至 26 日
菜單三道、五道、七道三種長度,隨季節調整
團隊主廚 Eugénie Béziat;點心主廚 Olivier Lainé;首席侍酒師 Florian Guilloteau;行政主廚 Jérôme Legras 自 2019 年起統籌全館約六十位廚師
食材凡爾賽的自有菜園,以及飯店中庭的香草圃。餐廳獲 Ecotable 三顆馬卡龍,那是法國評估餐廳環境作為的認證
歷史餐廳創立於 1956 年。飯店的第一任主廚是 Auguste Escoffier,1898 年上任

一週五個晚上、只做晚餐,這個排班說明了兩件事。第一,這裡是照一間獨立餐廳的規格在運作;第二,座位很難訂。旺季請把訂位跟訂房一起處理,不要留到抵達當天。

怎麼安排比較好
  • 訂房時順手把 Espadon 的位子訂掉。這是全館最需要提前的一件事。
  • 第一輪開場那一輪看得到花園天色轉暗的過程,尤其春夏。晚一點進場就只剩室內光線了。
  • 八月八月中前後有夏季公休,安排在那幾天的話改走 Bar Vendôme。

06 · 餐飲

從早餐到下午茶:白天怎麼吃

Espadon 只管晚上。白天這棟樓有三張不同性格的桌子:玻璃頂下的 Bar Vendôme、木作牆面的 Salon Proust,還有週日中午才出現的 Le Grand Brunch。

住客早餐7:00–11:00,在 Salon Marie-Louise 或客房。美式、日式、Detox 三選一。早餐是付費項目,除非你的訂房方案含早
Bar Vendôme每日 9:00–24:00。大玻璃頂下的巴黎小酒館,經典菜色與每日推薦。露臺每日 12:00–22:00,不需訂位
週三晚上Bar Vendôme 的 Live at the Ritz,20:00 開始
Salon Proust每日 13:00–19:00。木作牆面、舊書、冬天有壁爐。法式 goûter 是純甜點;2026 年 9 月 1 日起改為點心主廚 Olivier Lainé 設計的新 Tea Time,18:00 之後轉為香檳時段
要吃鹹的Bar Vendôme 的英式下午茶才有鹹點
週日Le Grand Brunch,11:45–14:30,玻璃頂下的自助餐檯配鋼琴

早餐能選日式這件事在巴黎的老飯店裡並不常見,而它的存在說明了這間飯店的客層組成。連住幾晚的話,三種各試一次是很划算的安排,這裡的划算指的是體驗密度,不是價格。

一個容易搞混的地方Salon Proust 的法式 goûter 從頭到尾都是甜的。想要三明治那種鹹點的人請去 Bar Vendôme 的英式下午茶。這兩個地方隔著一段走廊,做的是兩件事,飯店官方也是這樣分流的。
怎麼安排比較好
  • 早上第一天點日式那一份。它是這份早餐菜單裡最少人點、也最能看出廚房功力的一個選項。
  • 下午甜的去 Salon Proust,鹹的去 Bar Vendôme。兩邊都建議訂位。
  • 週三晚上Bar Vendôme 有現場演出,20:00 開始,不必特地安排,散步回來剛好。

07 · 酒吧

Bar Hemingway,與搬進花園的 Ritz Bar

Bar Hemingway 是一個小房間,大約三十個座位,位在長廊的盡頭、康朋街那道門的右手邊。它不接受訂位。這兩件事加在一起,就是這間酒吧的全部規則。

Bar Hemingway每日 17:00–24:00,不接受訂位。17:30–22:30 供應下酒小點。從 38 rue Cambon 進去最近
Ritz Bar目前開在大花園裡,週二至週六 15:00–22:00,不需訂位。8 月 9 日至 24 日夏季公休。館內原本的 Ritz Bar 除了下雨或花園有包場之外不開放
Ritz Bar 的調酒Romain De Courcy 帶領,以星座為主題的酒單,天花板是星空
經典酒Serendipity(蘋果白蘭地、蘋果汁、薄荷、香檳)與 Picasso Martini,都出自 Bar Hemingway 的酒吧史

這間小酒吧的來歷

麗池開幕時沒有酒吧。1921 年才開了第一間,最初的定位是女士酒吧,戰前的傳奇調酒師 Frank Meier 在此立下規矩。1979 年才正式改名為 Bar Hemingway,之後一度沉寂。1994 年重開,由英國人 Colin Field 主持了三十年,Serendipity 就是他那一年創作的。Field 目前已不在麗池,官網現在不具名地稱呼「我們的調酒師」。這一段人事在不同資料上說法不一,酒單則維持得很穩。

人因檢討三十個座位,對應 142 間客房,加上全世界都想來看一眼的觀光客,而且不接受訂位。這個算式的結論很簡單:17:00 開門那一刻是唯一穩的時間。想坐得下來又不想排隊,就把它排在晚餐之前,別留到宵夜那一輪。

08 · 泳池與 Spa

Ritz Club & Spa:從 17 號那道門進去

泳池、三溫暖、健身房與美髮沙龍集中在 Ritz Club & Spa,入口在凡登廣場 17 號,也可以從館內走過去。池子十六公尺,恆溫三十度,水裡放著音樂,天花板是一片畫出來的天空。

泳池與三溫暖每日 7:00–22:00。16 公尺、恆溫 30 度,水下播放音樂。池底是雙美人魚馬賽克,天頂是 trompe-l'œil 假天空。附烤箱與蒸氣室
健身房每日 7:00–22:00,住客 24 小時可用。三間健身室,其中兩間為私人使用,可安排教練
Floral Bar健身區樓上,花香調飲品、排毒果汁與飯店餐點
療程每日 9:00–20:00,須預約。臉部、身體、按摩、指甲與彩妝。合作品牌包含 La Prairie 與 Biologique Recherche
指甲Nail Bar 與 Kure Bazaar 合作,有一支專屬色號叫 Ritzy
美髮David Mallett 沙龍,週一至週六 9:00–19:00
兒童五歲以上僅能參加預約制的私人游泳課。親子時段為週三 13:00–18:00、週六與週日 8:00–13:00。未滿 16 歲須成人陪同
非住客日票平日每人 300 歐元、週五至週日與假日 350 歐元;訂了療程另有搭配方案。須預約
提醒療程取消或改期請於 24 小時前告知。泳池 8 月 17 日至 20 日停開
一個要更新的說法這裡已經不是香奈兒 Spa 了。2022 年整個改版,主題換成花卉與飯店歷史上的女性,porcelain 花球吊燈、花香精油,合作品牌也換了。網路上還有大量文章寫著「全球第一家 Chanel Spa」,那是 2016 年到改版前的事。
值得慢慢來 泳池的天花板是畫出來的天空,池底的馬賽克是一對跳舞的美人魚,而水裡有音樂。這三件事你只有在仰躺著、什麼都不做的時候才會全部收到。一個把天空畫在地下室的地方,本來就不是設計來讓人計時游二十趟的。
怎麼安排比較好
  • 清晨七點開門那一小時池子幾乎是空的。住客的健身房則整夜都開著。
  • 帶小孩親子時段是週三下午與週末上午,其餘時間泳池只留給大人。
  • 要做療程提早訂。這是評價裡最常出現「約不到」的一項設施。

09 · 學校與甜點

École Ritz Escoffier,與康朋街上的那扇玻璃門

飯店的第一任主廚是 Auguste Escoffier,1898 年上任,現代法國料理的體系有一半出自他手。今天他的名字掛在館內的廚藝學校上,而學校旁邊的街上,是麗池自己的甜點店。

學校École Ritz Escoffier。兩間廚房與一間點心實驗室,小班制,四小時的單堂課到專業訓練都有
語言課程以法語進行,逐段口譯成英語
課程單堂主題課(例如四小時的蔬食料理)、私人課與活動、Qualiopi 認證的專業訓練。近期與魚子醬廠 Kaviari 有合作課程
結業參加者會拿到結業證書
報到開課後遲到超過十五分鐘就無法入班,也不另行改期。這是為了不打斷其他人的進度
Le Comptoir38 rue Cambon。週一至週六 8:00–20:00,週日 9:00–20:00
招牌瑪德蓮(向普魯斯特致意)、大理石蛋糕、外帶版千層、Ritz Au Lait,以及所謂的「甜點飲料」
沿革2021 年開幕,由 François Perret 創立,2026 年滿五年。季節系列由主廚 Joris Theysset 設計。左岸另有一家,45 rue de Sèvres

Le Comptoir 開在康朋街那道門旁邊,這個位置本身就是設計。你不必是住客,也不必訂位,早上八點推門進去買一盒瑪德蓮,就等於把這棟樓的點心房帶走了一小塊。對住客來說,它是退房前最順手的一站;對其他人來說,它是進入麗池最低的門檻。

10 · 訂房

沒有會籍的飯店,怎麼訂

麗池是獨立飯店,不屬於任何連鎖集團,所以沒有點數、沒有會員等級、沒有升等排隊順序。這裡的差別來自訂房通路的合約禮遇,以及你有沒有把該講的事情先講。

顧問管道禮遇以 Fora Rates 為例,包含:每日雙人美式早餐;訂房當下即確認的一級升等(最高至 Deluxe Suite,Prestige 套房不適用);抵達時的 VIP 迎賓與來回接送;不受入住與退房時間限制的安排;Ritz Club 全區使用權
使用條件接送需事先提供班機資訊;時間彈性需在訂房時告知抵達時段。實際內容以訂房當下的合約為準
房價外觀光稅每位 18 歲以上住客每晚 11.70 歐元(2026 年);代客泊車另計;寵物每晚 50 歐元;Wi-Fi 免費;沒有度假村費或設施費
早餐官方定位是付費的選購項目,7:00–11:00,美式/日式/Detox。含早與否請以你的訂房方案為準
取消依房價方案而定。特定旺季日期需提前十五天,其餘多為七天,逾期以全額計
訂房上限個人訂房以九間房、三十晚或十萬歐元為上限,超過需走團體窗口
付款Visa、MasterCard、American Express、Carte Bleue、Apple Pay、Google Pay、匯款。不收 JCB

這幾項禮遇裡,最容易被低估的是時間那一條。官網本來就寫著抵達與離開時間可以配合客人,透過顧問管道則是把它寫進訂單。實際的差別是:早上七點下飛機,你可以直接進房間睡覺;下午三點的班機,你可以在房間裡待到中午之後再從容出門。這件事的價值不在金額,在於你到巴黎的第一天和最後一天不必被時間表切碎。

早餐那一條也一樣。兩客早餐每天,意思是你起床後不必做任何決定,走下樓,位子留著,坐下就有人問你要美式還是日式。

怎麼安排比較好
  • 訂房時三件事一起講:房間朝向、抵達與離開時間、Espadon 的位子。
  • 出發前把來回班機資訊給出去,接送才排得進去。
  • 抵達當天Check-in 時順口確認 Spa 療程與下午茶時段,這兩項是最常額滿的。

11 · 評價彙整

好在哪,卡在哪

各訂房平台的分數長年落在九點五以上,顧問與其客戶的回饋也一致偏高。好評集中在服務與位置,扣分集中在房間尺度、預約難度,以及偶發的溝通落差。

重複出現的好評

  • 服務記得住人。認名字、記得偏好、能生出訂不到的餐廳位子
  • 位置。步行可及歌劇院、杜樂麗、羅浮宮,多數行程用不到車
  • 機場接送與快速通關的安排,長途飛行後差別很明顯
  • 泳池與 Spa 的空間感,以及 Bar Hemingway 的氣氛
  • 早餐與 Salon Proust 的甜點水準
  • 床、寢具與浴室的完成度

重複出現的扣分

  • 入門房型偏緊湊,在這個價格帶會被放大檢視
  • Spa 療程與 Bar Hemingway 常常滿位,臨時想去多半不成
  • 偶有訂位與接送確認的落差,客人事後才發現沒接上
  • 整體風格偏正式,喜歡當代設計的人會覺得拘謹
怎麼看這些評價扣分項有一個共通點:它們幾乎都發生在「沒有事先講」的情況下。房型朝向、Spa 時段、餐廳訂位、接送班機,這四件事只要在訂房階段處理掉,評價裡大半的失望就不會落到你頭上。這也是為什麼這間飯店特別吃訂房通路。

12 · 周邊

凡登廣場這一圈,用走的就好

這一帶的尺度讓車變成多餘的東西。從門口出發,十分鐘之內可以走到羅浮宮、杜樂麗花園、加尼葉歌劇院或瑪德蓮教堂,而且沿路都好看。

門口凡登廣場本身。中央的圓柱、一整圈的珠寶與鐘錶店
後門那條街康朋街。香奈兒的工作室在 31 號,麗池的甜點店在 38 號
步行十分鐘內杜樂麗花園、橘園美術館、羅浮宮、皇家宮殿、加尼葉歌劇院、瑪德蓮教堂與周邊食品店
地鐵Opéra 約 510 公尺、Tuileries 約 550 公尺,Concorde 與 Madeleine 也在走路範圍
機場戴高樂約 29 公里、奧利約 21 公里
同區其他選擇Le Meurice、Park Hyatt Paris-Vendôme,塞納河畔的 Cheval Blanc Paris。Mandarin Oriental 目前在整修

還有一件 2026 年的變化要講。法國官方的 Palace 名單在 6 月 2 日更新,全國三十三家,巴黎十三家,而且史上第一次出現降級:Park Hyatt Paris-Vendôme 與 Mandarin Oriental Paris 都不在新名單上。這個標籤在法國是國家級的官方認定,比五星再高一階,所以名單一動,整條街的排序就跟著動。至於麗池為什麼不在名單上,答案在下一頁。

13 · 不為人知與收尾

三件事,一條動線,十二個勾選格

一、它不在法國官方的 Palace 名單上

法國有一個叫 Palace 的官方稱號,2010 年設立,位階在五星之上,由 Atout France 與一個獨立委員會認定,每三年重審。2026 年 6 月公布的名單有三十三家,巴黎十三家,麗池不在其中。當年閉館整修的導火線之一,正是它第一次沒有進榜。而整修完成之後,據業界媒體報導,這間飯店選擇不再送件,理由是它的名字本身已經足夠。這個決定是否明智可以討論,但它很清楚地說明了一件事:在這裡,招牌是自己撐起來的。

二、那條長廊是 1898 年的商業設計

把商店放進飯店走廊,今天看是理所當然,1898 年不是。Marie-Louise Ritz 把皇家宮殿一帶的拱廊街搬進自家走廊,讓客人不必出門就能買東西,當年就被稱作誘惑長廊。整修時這些玻璃櫃被逐一修復,走廊也被打開,多了朝向花園的高窗。今天走在裡面,你其實是走在一個一百二十幾年前就成立的商業點子裡。

三、康朋街那道門

後門在飯店史裡的份量不輸正門。香奈兒住在樓上三十幾年,每天從這道門出去上班;1997 年 8 月 31 日的深夜,戴安娜王妃也是由這道門離開。一道門能同時裝下日常與歷史,是老飯店才有的事。今天它是通往 Bar Hemingway 最短的路線,多數住客走進來時並不知道自己踩在哪裡。

一晚怎麼過
  • 下午從凡登廣場那道門進去,check-in 之後把長廊整條走完,從康朋街那頭出去看一眼街。
  • 傍晚17:00 Bar Hemingway 開門就進去,這是唯一不用等的時段。
  • 晚上Espadon 第一輪,或者 Bar Vendôme 的玻璃頂下。
  • 睡前健身房整夜開著,泳池到 22:00。想安靜就去大花園。
  • 隔天早上七點泳池開門,池子還是空的。回房洗完澡再吃早餐。
  • 退房前走到康朋街 38 號的 Le Comptoir,買一盒瑪德蓮。
體驗清單 · 12 件事 沒有一項是必須的。挑幾件順手的做,剩下的留給下次。第 1、3、12 項是免費的,而且多數住客不知道自己可以做。

適合

  • 把飯店本身當成目的地的人。這棟樓可以住三天不出門
  • 第一次帶重要的人來巴黎。位置、服務與名字都不用解釋
  • 透過顧問管道訂房的人。沒有會籍體系,禮遇差距全部來自通路

不適合

  • 喜歡當代設計的人。這裡的語彙是十八世紀的法國
  • 不想被服務包圍的人。這間飯店的服務密度很高
  • 入門房型預算,卻期待套房尺度的人

巴黎的頂級飯店各有各的主張:有的把當代設計做到極致,有的用米其林三星說話。麗池賣的是一個名字、一條長廊,和一種一百二十幾年沒有換過的待客方式。你要哪一種,取決於這趟旅行你想被怎麼對待。

本文採用預期式敘述(「你會遇到什麼」)。設施、時段與規則整理自飯店官網、官方訂房條款、公開報導與訂房平台評論。本人未曾入住此物件,文中不含第一手經驗描述。Spa 已非香奈兒合作、Ritz Bar 目前設於花園、Bar Hemingway 的調酒團隊人事等資訊,網路上仍有大量過期版本流傳,本文以官網現行公告為準。營運內容常有調整,訂房前建議直接確認。

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