新竹豐邑喜來登:二合一的巨型飯店,一半談生意、一半顧小孩

台北喜來登是城市裡的美食地標,桃園喜來登是機場旁的過境驛站。到了新竹,喜來登換上第三種身分:它是竹科的飯店,而且大到要用「兩館」來裝:東館 386 間房談生意,西館 384 間房顧小孩,合計 770 間。

這篇一頁走一個設施,兩館一起走完。每頁最後有「建議這樣用」:幾點去、先做什麼、避開哪個時段。共十二頁,約十六分鐘。

最後一頁有一張可以勾選的體驗清單,十二件事。多數是為了吃到、泡到、看到某個東西,只有一項是為了不撲空。慢慢勾,不用趕。

01 · 基本資料

一間分成兩半的飯店

東館為商務而生,西館為親子而設。同一棟建築群裡同時做好談生意和顧小孩兩件事,這個分工決定了你該訂哪一側。訂錯館,整趟住宿的體感會差很多。

開幕2010 年。全台第二家喜來登,新竹地區第一間國際連鎖五星
規模地上 22 層、地下 6 層。東館(新竹喜來登)386 間房,西館(豐邑喜來登)384 間房,合計 770 間
東館商務主場。總統套房、首席套房、喜來登套房;盛宴自助餐廳、采悅軒中餐廳、大廳酒吧、22 樓行政貴賓廳
西館親子主場。家庭房、喜波波主題房;迎月庭鐵板與日式料理、紛鳥輕食麵包房、喜波波樂園
業主豐邑機構興建,投資近新台幣 80 億。經萬豪授權經營,由豐邑旗下承恩餐旅管理顧問管理
建築曾獲國家建築金質獎首獎
地址302 新竹縣竹北市光明六路東一段 265 號
電話03-620-6000
交通高鐵新竹站 3 號月台 4 號出口搭免費接駁巴士,每 20–30 分一班、車程 5–7 分;國道一號竹北/芎林交流道下約 3–4 分。地下停車場房客免費,入口在自強北路,設婦幼優先區,先到先停不預留

大廳的規格很嚇人。挑高 12.5 公尺、面積約 500 坪,櫃檯後方是 LCD 牆、側邊是 LED 燈光樓梯,設計概念呼應新竹的科技之都身分。這套手筆是十多年前的,風格難免有年代感,但氣派程度到現在依然壓得住場。

怎麼安排比較好
  • 訂房時先決定東館或西館。帶小孩訂西館,出差開會訂東館。這是這間飯店最重要的一個選擇。
  • 搭高鐵用免費接駁,班次固定,比排計程車快。
  • 開車房客免費停地下停車場,這在竹北是實質優惠。

02 · 客房

客房:十二坪起跳,而且很高

這間最實在的優點是空間。最基本的豪華客房就有十二坪,在同級飯店裡相當寬敞;天花板做得非常挑高,高到連降下來的雨林花灑都還顯得矮。開闊感是它最難被取代的地方。

房型豪華客房、家庭客房、行政客房,以及喜來登套房、首席套房、總統套房。西館另有喜波波主題房
基本坪數豪華客房約 12 坪
衛浴乾濕分離,TOTO 免治馬桶,浴缸與龍頭為德國 HANSA,淋浴區可拉簾隔開臥房
沐浴備品喜來登專用 Le Grand Bain 系列
床與枕頭好睡是住客共識

唯一要事先問清楚的一件事

周邊高樓多,部分房間的窗外正對隔壁大樓,幾乎沒有景觀可言。就算升等到高樓層行政客房也可能如此。這跟運氣無關,是基地周邊的都市紋理造成的。訂房時多問一句,比事後換房有效。

怎麼安排比較好
  • 訂房後寫信問「這個房型的窗外是否面向鄰棟」,並註明希望避開。
  • 進房後先抬頭看挑高,這是照片拍不太出來、但住起來最有感的一項。
  • 帶小孩直接訂西館的喜波波主題房,六種主題可以指定,見第 11 頁。

03 · 行政樓層

22 樓行政貴賓廳:2026 年的新時段

網路上流傳這間的行政酒廊在疫情後沒有恢復。目前官網顯示它正常營運,位於東館 22 樓,並公告自 2026 年 1 月 1 日起調整時段。新制裡有兩層分流機制,其中一層需要預約。

位置東館 22 樓。分櫃檯接待區、用餐區、中島式自助餐區、一間 VIP 會議室、沙發休息區
早餐6:30–10:30。週六、日與國定假日分流:6:30–8:30/8:30–10:30
午茶11:00–17:30
雞尾酒點心18:00–20:00。週六與國定假日採「預約」分流:18:00–19:00/19:15–20:15
整理時段17:30–18:00、19:00–19:15,客席區暫停開放
年齡限制僅限 18 歲(含)以上,自 2018 年 2 月 1 日起實施

這裡有一個結構性的矛盾

這間飯店把西館整個做成親子館:SGS 認證的兒童樂園、六種主題房、免費出借嬰兒床與奶瓶消毒鍋。可是全館最好的會籍禮遇,也就是 22 樓的貴賓廳,未滿 18 歲不得入內。

所以,帶小孩來住西館的白金會員,等於用不到自己最值錢的那項禮遇。飯店的處理方式是把早餐轉到二樓盛宴自助餐廳。那份早餐其實很好,見下一頁,但它畢竟是替代方案,不是同一件事。這條規則有法規依據(菸酒管理法與兒少福利法),不是飯店刁難,但對這間飯店的客層組合來說,衝突感特別明顯。

人因檢討兩層分流加上兩段整理時間,代表這個空間的席次相對總房數是緊的。把排隊問題往前移到訂位,好處是你不會白跑一趟,壞處是臨時起意上不去。這也是大飯店的通則:規模帶來設施,也帶來規則。
怎麼安排比較好
  • 傍晚六點這是這層樓一天裡最好的一個小時。二十二樓的窗邊看得到竹北的樓群和更遠的山,天色正在換,酒和熱食都剛擺上來。
  • 五點半、七點客席會清場整理,各十五到三十分鐘。撞上了就當它提醒你下樓走走。五樓的空中花園這個時間正好。
  • 週六雞尾酒要預約分流,Check-in 時順口講一聲就定了。
  • 帶小孩這層樓上不去。早餐改在二樓,那份其實更適合小孩,也更好吃。

04 · 餐飲

盛宴自助餐廳:從一碗貢丸湯開始

東館二樓,中西日式加上甜點,近百道多國創意菜。早餐藏著滿滿的在地味:煮麵區有擔仔麵、擔仔米粉,還能來一碗紮實的新竹大貢丸湯,或是燙牛肉湯配湯麵。

位置東館 2 樓
早餐6:00–10:00
午餐11:30–14:00
下午茶14:30–16:30
晚餐17:30–21:00
清真穆斯林友善飯店,供應清真認證早餐與客房餐飲,備有朝拜毯與可蘭經可借用

行家惦記的是甜點吧

這一區的主廚黃汎偉赴法進修過,父親黃福壽也是做甜點的,做了數十年。父子兩代的手藝疊在一起,每天現做三十幾種擺出來。在一間 2010 年的老飯店裡,這種近乎固執的事情比任何新裝潢都有說服力。

  • 常溫:瑪德蓮、費南雪、千層酥、法式棉花糖(檸檬與黑醋栗兩種風味)
  • 冷藏:濃郁起司蛋糕、時令水果塔、焦糖烤布蕾
  • 要找的那一款:用法芙娜焦糖巧克力做的「杜絲巧克力塔」,牛奶糖般的色澤,帶點海鹽鹹香和底層的榛果碎

值得慢慢來 甜點吧不必當成一輪掃過的關卡。挑三樣坐下來,配一壺茶,看著窗外的竹北慢慢吃完再回房。一整櫃每天現做的東西,本來就不是為了效率而存在的。

清真認證這件事在台灣飯店並不常見,如果你有穆斯林同事或客戶要接待,這是一個相當實用的選項。

怎麼安排比較好
  • 先來一碗煮麵區的新竹大貢丸湯。你人在新竹,這一口比培根炒蛋有意思得多。
  • 然後再去甜點吧,順序別倒過來。找那款杜絲巧克力塔。
  • 帶小孩這裡才是你們的主場,比二十二樓自在。

05 · 餐飲

兩館分散的四家餐廳與一個酒吧

采悅軒(東館)粵菜。招牌港式臘味蘿蔔糕細火慢蒸、拌入臘味與蝦米,一盒 600 元。平日有商業午餐
迎月庭(西館)鐵板燒與日式料理。主廚陳仕勛有近二十年日料資歷。夏天主打屏東黑鮪魚,前菜的炙燒雪花豬胡麻沙拉開胃
老乾杯進駐館內的頂級日澳和牛燒肉品牌
紛鳥(西館)Fresh Corner 輕食麵包坊
大廳酒吧(東館 1F)營業至 23:00,最後點餐 22:00。二樓光吧目前暫停服務,晚間酒水統一在這裡

每月十四號

迎月庭有一個藏得很好的傳統:每月十四號是專屬情人的約會餐期。在一間以商務會展和親子為主軸的飯店裡,這是少數帶著私人溫度的設計。

要注意的變動二樓光吧已暫停服務,功能併回一樓大廳酒吧。如果你查到的舊資訊寫「二樓有酒吧」,那是過期的。
怎麼安排比較好
  • 宴客采悅軒。粵菜在商務場合的通用性最高,平日商業午餐性價比好。
  • 兩人迎月庭,如果剛好是十四號更好。
  • 22:00 前想喝一杯就到一樓大廳酒吧,最後點餐是 22:00。

06 · 親子

喜波波樂園:SGS 認證的兒童遊戲室

西館的喜波波樂園是這間最強的親子招牌,掛著一個很硬的頭銜:全台第一間取得 SGS 認證的兒童遊戲室。安全與衛生有第三方掛保證,對帶小小孩的家長來說很有感。

設施XBOX 電玩、球池、扮家家酒區、溜滑梯。房客免費
吉祥物鳳梨獅「喜波波」,出沒在園區各處。另有第二位夥伴「喜瓜瓜」
迷你高爾夫五樓中庭有推桿場,依價目表另外收費
免費出借嬰兒床、澡盆、奶瓶消毒鍋
生日當月壽星的小朋友有「小粉獅慶生會」,喜波波本人出場獻上祝福

喜波波主題房藏了六種主題:森林、外太空、搭飛行氣球環遊世界、到極地和企鵝跳舞、當農場主人、當烘焙店長。等於把六個童話拆進六種房型,訂房時可以指定,孩子光在房間裡就能玩瘋。

怎麼安排比較好
  • 訂房時指定主題房的主題。這是免費的選擇權,很多人不知道可以挑。
  • 當月壽星提前跟飯店講,慶生會要安排。
  • 找喜瓜瓜人人都認得鳳梨獅,第二位吉祥物幾乎沒人記得。找到它算是內行。

07 · 設施

泳池、裸湯,和 24 小時健身房

室內泳池恆溫,開放時間長,冬天也能游。窗外連著戶外花園。中午有一小時消毒暫停
三溫暖男女分開的裸湯形式,不能穿泳衣。有熱水按摩池、烤箱、蒸氣室。維護乾淨
健身房五樓,24 小時開放。跑步機、滑步機、整套重訓器材,旁邊另隔一小間可做瑜珈

裸湯這件事值得先講清楚。它是男女分開、不著泳衣的日式形式。習慣穿泳衣進三溫暖的人第一次會愣住,帶著青少年子女的家庭也要先溝通。但正因為是裸湯,它的清潔標準和使用體感跟一般飯店的「三溫暖區」不是同一個等級。

值得慢慢來 泡裸湯的時候不要看手機,你也帶不進去。這是整趟旅程裡少數強迫你什麼都不做的四十分鐘,對一個從竹科開完會過來的人來說,這可能才是這間飯店最貴的設施。
怎麼安排比較好
  • 白天泳池是恆溫的,冬天也照游。中午有一小時消毒,出發前問一聲就好。
  • 傍晚先游泳、再泡裸湯。這個順序比較舒服,洗完直接上樓。
  • 清晨健身房不關門。時差或早醒的人可以慢慢走個半小時,五樓那面窗天亮得很好看。

08 · 會展

竹科生態圈裡的會展重鎮

770 間房這個量體不是為了觀光客準備的。它真正的本業,是撐起竹科的會議、尾牙、婚宴與國際會展,最大能容納近千人的規模,以及動輒上百桌的席次。

3 樓大、小兩座宴會廳
4 樓會議室
5 樓多功能廳
西館另闢豐邑廳
其他禮品店、商務中心、獨立吸菸室、電動汽車充電站

這解釋了它為什麼長這樣

大廳挑高 12.5 公尺、面積 500 坪,不是為了氣派而氣派。那是上百桌賓客同時進場時需要的容納量。同理,770 間房對應的是「整場會議的與會者住在同一棟樓」這個需求。你以觀光客身分入住時覺得空間過剩的地方,在尾牙旺季會全部被填滿。

訂房時順手問一句竹科的尾牙季與會展檔期,房價與訂房難度會明顯上升,泳池和樂園的人潮也會變多。純度假的話避開這些週末。

09 · 網路資訊彙整

好在哪,雷在哪

在各訂房平台長年維持高評價,是新竹地區的住宿常勝軍。好評集中在尺度與功能,扣分集中在年代感與景觀。

重複出現的好評

  • 房間又大又挑高,床好睡
  • SGS 認證的喜波波樂園與齊全的親子設施
  • 乾淨的恆溫泳池與裸湯三溫暖
  • 帶著新竹貢丸湯的豐盛早餐
  • 24 小時健身房
  • 服務反應快。有住客半夜孩子突發狀況也被即時處理
  • 緊鄰高鐵,樓下就有麥當勞、星巴克、便利商店
  • 點數兌換的高性價比

重複出現的扣分

  • 設計是 2010 年的手筆,難免有年代感
  • 部分房間正對隔壁大樓,幾乎沒有景觀
  • 假日基本房價動輒五、六千
  • 會展檔期人潮明顯
怎麼看這些評價它強在硬體尺度與功能,不在設計的時髦或窗外的景致。把期待放對位置,你會住得很寬敞;期待放錯,就會覺得它老。另外要注意:網路上仍有大量「行政酒廊未恢復開放」的舊資訊在流傳,那是過期的,見第 03 頁。

10 · 周邊

竹北、竹科,與新竹的山湖海

竹北是隨著科學園區一起長出來的新富之城,生活機能相當成熟。下樓就是便利,走遠一點就是新竹真正的底蘊。

步行範圍麥當勞、星巴克、便利商店、各式連鎖餐飲。另有熊嗨星樂園
發展中周邊購物中心與影城陸續到位,這一帶會越來越熱鬧
車程可及新竹巨城購物中心、世博台灣文創園區
內灣、北埔的客家風情
漁港與濕地
接駁免費高鐵接駁,讓「搭高鐵來新竹玩兩天」變得很順

豐邑機構在竹北蓋了近三十個建案,也包下了飯店周邊大片土地。所以,這間飯店不是插進既有市區,而是先蓋了一整片豪宅區,再蓋一間五星飯店來收尾。你走出大門看到的街廓,跟這棟樓是同一份開發計畫的產物。

怎麼安排比較好
  • 不想吃飯店下樓就有連鎖餐飲,走路解決。
  • 兩天一夜第二天用免費接駁到高鐵,轉往內灣或北埔看客家聚落。
  • 帶小孩熊嗨星樂園可以當喜波波之外的第二選擇。

11 · 不為人知

三個連住客都不一定發現的角落

一、五樓的空中花園

夾在會議室與多功能廳之間,藏著一方戶外的空中花園。平時是婚禮證婚和活動的場地;沒活動的時候,它是個能透氣、抬頭看天的安靜角落,跟樓下大宴會廳的喧鬧像是兩個世界。這棟樓很大,但真正安靜的戶外空間只有這一處。

值得慢慢來 傍晚帶一杯咖啡上去坐著,樓下大宴會廳正在辦一場你不認識的婚禮,遠處是竹科的燈。什麼都不用做,這是這棟樓送你的。

二、把味道打包帶走

一樓的禮品店除了一般伴手禮,也買得到采悅軒那條招牌的臘味蘿蔔糕,以及點心房主廚的甜點。離開前順手帶一盒,等於把飯店的手藝一起帶回家。這種不起眼的小地方,往往才是一間老牌大飯店真正的底氣。

三、同一個建商,蓋出光譜的兩端

豐邑機構後來和萬豪合作了台中的 Moxy。同一雙手,一邊蓋了這座 770 間房、拼會展的雙塔巨獸,一邊蓋了台灣第一家 Moxy,房間只有六到八坪,大廳是夜店。一個把空間做到最大,一個把空間壓到最小;一個服務上百桌的尾牙,一個服務一個人的週末。

兩間放在一起看,是台灣飯店業近年最有意思的一組對照,有意思的地方不在誰做得比較好,而在同一個開發商對「飯店該賣什麼」給了兩個完全相反的答案。

12 · 訂房與結論

訂房算法,與這間留給誰

Sheraton 屬於萬豪體系,但不在 STARS 或 Luminous 這類頂級顧問管道之列,也沒有 Fora 專屬禮遇。它是一間純粹靠 Bonvoy 會籍的酒店,而它的價值在點數。

顧問禮遇
點數有白金會員分享,淡季一晚 15,000 點就換到含早餐的房間
會籍能換到點數、升等、延後退房、含早餐、22 樓貴賓廳(滿 18 歲)
人人可用免費高鐵接駁、恆溫泳池、喜波波樂園、24 小時健身房、免費停車
現金房價假日基本房動輒五、六千,所以點數換的價值感更明顯
注意小粉獅「餐飲消費集點」已於 2026 年 5 月 31 日終止,累積點數可兌換餐飲折抵券
一晚怎麼過(東館、無小孩版)
  • 15:00Check-in。週六的話當場把 22 樓雞尾酒時段的梯次訂掉。
  • 15:30進房先看窗外朝向,再抬頭看挑高。
  • 16:00泳池,接著裸湯。順序不要顛倒。
  • 18:0022 樓貴賓廳第一梯。19:00 開始整理,吃完直接離場。
  • 19:30下樓走一趟五樓的空中花園,沒活動的時候最安靜。
  • 21:00一樓大廳酒吧,最後點餐 22:00。
  • 隔天 6:3022 樓早餐,或下二樓盛宴喝那碗貢丸湯。
  • 退房前一樓禮品店買一條采悅軒臘味蘿蔔糕。

適合

  • 來竹科出差、開會、宴客。東館的空間、規模與上百桌宴會廳幾乎沒有對手
  • 帶孩子的家庭。西館的 SGS 認證樂園加上寬敞挑高的家庭房
  • 手上有萬豪點數。這是台灣少數用點數換起來特別划算的大飯店

不適合

  • 講究設計時髦。這是 2010 年的手筆
  • 非要窗景不可。部分房間正對鄰棟
  • 帶未滿 18 歲的孩子又非用貴賓廳不可

它和台北、桃園那兩間喜來登湊成一組有趣的對照:一個是城市的美食地標,一個是機場旁的過境驛站,一個是科學園區的雙塔巨獸。同一個品牌,三種完全不同的任務。到底要哪一種喜來登,答案永遠在這趟旅行你想要什麼。

體驗清單 · 12 件事 沒有一項是必須的。挑幾件順手的做,剩下的留給下次。一間 770 間房的飯店,沒必要一個晚上用完。第 9 和第 11 項多數住客沒發現。

本文採用預期式敘述(「你會遇到什麼」)。設施、時段與規則整理自飯店官網公告、公開住宿紀錄與訂房平台評論。本人未曾入住此物件,文中不含第一手經驗描述。行政貴賓廳時段為官網公告之 2026 年 1 月 1 日起新制,營運內容常有調整,訂房前建議直接向飯店確認。

顧問管道差在哪 →