東京大手町四季酒店:13 頁走完 39 樓

四季酒店東京大手町所在的 Otemachi One Tower 外觀
Otemachi One Tower 四季酒店東京大手町佔了這棟樓的最上六層。低樓層是三井物產的新總部,地下直通大手町車站。

大手町這個地名來自江戶城的大手門,那是進城的正門。門還在,走路五分鐘就到,現在是皇居東御苑的入口。四季酒店東京大手町的房間全部在 34 樓以上,窗外那片綠地,就是門後面那座城。

這間飯店 2020 年 9 月 1 日開幕,190 間房,米其林指南三鑰。報到櫃檯在 39 樓,餐廳、酒吧、泳池、健身房也全部在 39 樓,客房則壓在 34 到 38 樓。整棟飯店只有六層,動線短到有點反常。

這篇一頁走一個地方,從地下 C4 出口走到 39 樓的池畔。共十三頁,約十八分鐘。

最後一頁有一張可以勾選的體驗清單,十二件事。第 2、9、11 項免費,而且多數住客不會特地去做。慢慢勾,不用趕。

01 · 基本資料

下雨天你可以完全不撐傘

大手町車站 C4、C5 出口與大樓地下直接相通,走進去不必經過馬路。五條地鐵線在這一站交會,是東京最大的地下車站之一。東京車站走過來十分鐘,成田快線與新幹線都在那邊。一樓的入口報上名字,行李當場收走,你會被帶進電梯直接送到 39 樓。

地址〒100-0004 東京都千代田區大手町 1-2-1(Otemachi One Tower)
開幕2020 年 9 月 1 日。大樓 2020 年 2 月竣工,6 月 17 日起分階段開業
樓層配置飯店位於大樓最上六層。39 樓為大廳、餐廳、酒吧、芳療與泳池;34 至 38 樓為客房;3 樓為宴會廳與會議室
房間數官網寫 170 間客房與 20 間套房,共 190 間
設計大樓由 SOM(Skidmore, Owings & Merrill)設計;室內由 DENNISTON 的 Jean-Michel Gathy 主導,餐飲空間由 DESIGN STUDIO SPIN 操刀
業主三井不動產持有,三井物產與三井不動產共同開發的 Otemachi One 街區
入住 / 退房15:00 / 12:00
地鐵大手町站 C4、C5 出口地下直結。東京 Metro 丸之內線、東西線、千代田線、半藏門線與都營三田線
車站東京車站步行約 10 分鐘。成田機場約 60 至 75 分鐘,羽田機場約 30 至 40 分鐘
兒童未滿 18 歲與家長同床不另收費(視空間狀況)。三人入住需加床並另計費
禁菸全館禁菸,含電子菸。在客房或走廊吸菸將收取一晚房費
無障礙設有無障礙客房,並有符合東京都無障礙建築條例標準的客房
資訊有出入大樓樓層數多數資料寫 39 層,建築工程資料則記為地上 40 層、高約 200 公尺。房數方面,五週年新聞稿寫 190 間含 28 間套房,與官網的 20 間不同

這個位置的實際意義是:你在東京的移動成本接近零。大手町是五線交會,換到任何一條線都不必出站;要去成田或羽田,東京車站與地下步道都在十分鐘的可及範圍。行李箱從進大樓那一刻起就不必再自己拖。

怎麼安排比較好
  • 從成田Skyliner 到日暮里轉山手線到東京站,或成田特快直接到東京站,出站後走地下道過來。雨天全程不必撐傘。
  • 從羽田京急或單軌到濱松町轉車,或直接叫車,三十到四十分鐘。
  • 帶大行李認 C4 或 C5 出口,那兩個出口電梯與電扶梯最多。
  • 一到大樓把行李交出去。報到在 39 樓,你空手上去就好。

02 · 公共空間

把全部公共空間疊在最高的那一層

39 樓同時是大廳、報到櫃檯、下午茶廳、義大利餐廳、法國餐廳、酒吧、芳療中心、泳池與健身房。多數城市飯店把這些散在四五個樓層,這裡全部壓在一層。走出電梯先看到的是視野,櫃檯反而在後面。

39 樓大廳與報到、THE LOUNGE、PIGNETO、est、VIRTÙ、THE SPA、泳池、健身房
34 至 38 樓客房與套房
3 樓宴會廳與會議室。總計逾 1,300 平方公尺,含 446 平方公尺的大宴會廳,最多可容 600 人
地下Otemachi One Avenue 商業區,約 30 間店。與大手町車站相連
室內設計Jean-Michel Gathy 以三宅一生的布料為靈感,攝影師北浦奈美子的影像貫穿公共區、芳療大廳與客房牆面
視野眼下是皇居東御苑,遠處可見東京鐵塔、晴空塔與國會議事堂。天氣好時看得到富士山
資訊有出入部分住宿紀錄寫櫃檯在 38 樓。官方與多數紀錄為 39 樓,訂房確認信上會寫清楚

這個配置有它的代價與好處。代價是 39 樓在用餐時段會很滿,四個餐飲空間共用同一層的電梯與洗手間。好處是你從房間到任何一個地方都只按一次電梯,而且每一個地方都有同一片景。東京很多高樓飯店把餐廳放頂樓、大廳放地面,你一天要上下五六次。這裡不用。

一個小發現客房樓層的走廊是暗的。從 39 樓那片全白全亮的視野走進 34 到 38 樓,色調會整個沉下來,牆上換成屏風意象的作品。這個明暗落差是刻意的,它讓你回房的最後三十公尺開始降速。

03 · 客房

選邊,比選坪數重要

入門房 49 平方公尺起,全部在 34 樓以上。八種房型的差異在格局與坪數,但最影響住宿體感的變數是朝向:皇居御苑側看的是一整片森林與護城河,城市側看的是丸之內與東京車站的樓群。同一種房型,兩種完全不同的早晨。

Superior Room 皇居御苑側
Superior Room 皇居御苑側 入門房型,49 平方公尺起。窗外是皇居東御苑的樹林。
房型共 8 種。Superior、Deluxe、Premier、Premier Studio 等客房,加上 Executive Suite、Four Seasons Suite、Panoramic Suite、Otemachi Suite 等套房
坪數入門 49 平方公尺起。Four Seasons Suite 約 76 平方公尺。38 樓的 Imperial Suite 283 平方公尺
Executive Suite僅設於 34 樓皇居御苑側,客廳與臥室分離
套房收納更衣間是完全獨立的一間房,客廳與臥室兩側都能進出,四面鏡牆
加床未滿 18 歲與家長同床不另收費(視空間狀況)。第三位成人需加床並另計費
資訊有出入2020 年開幕新聞稿寫入門房 46 平方公尺起,竣工資料與五週年稿寫 49 平方公尺起。訂房頁面顯示的數字為準
Deluxe Room 皇居御苑側 King
Deluxe Room 皇居御苑側 從床上就看得到護城河與森林。這一側的房型是館內最搶手的。

要皇居側就在訂房時寫清楚,並且註明理由。兩側都是好房,但皇居側是不可替代的:東京市中心找不到第二片這麼大的樹林,而且它早晚會變色,霧天會整片糊掉,下雪那天最好看。城市側的優勢在夜景,燈海從丸之內一路鋪到有樂町。

Premier Studio King
Premier Studio 開放式格局,起居區與臥室之間沒有隔牆,適合兩人長住。
人因檢討為什麼這間飯店只有 190 間房卻感覺不擁擠?因為房間分佈在五層樓,平均一層不到 40 間,而公共空間集中在另外一層。多數東京高樓飯店把客房疊到十幾層,電梯要停很多次。這裡從房門到 39 樓通常一次就到,尖峰時段的等待時間跟一般辦公大樓差不多。
怎麼安排比較好
  • 訂房時指定皇居御苑側,並在備註寫明是為了景觀。文字比口頭有效。
  • 住兩晚可以問問看能不能一晚皇居側一晚城市側。同一間飯店,兩種完全不同的體驗。
  • 帶小孩未滿 18 歲同床不另收費,但空間限制要先問;三人以上要加床。
  • 進房後先把窗簾全開,站在窗前三分鐘再開始拆行李。這一步很多人跳過。

04 · 浴室與備品

景觀浴缸是這間飯店最被反覆提到的一件事

浴缸朝著窗戶擺,泡進去看到的是皇居的森林或東京的燈。這是四季大手町在住宿紀錄裡出現頻率最高的一個畫面,比餐廳、比大廳都高。浴缸是霧面陶質的觸感,淋浴間另設,雨淋與手持花灑都有。

浴室景觀浴缸,淋浴間另設。雨淋花灑與手持花灑,水量調整幅度大
沐浴備品Frédéric Malle,Eau de Magnolia 香調
迷你吧房內備品與飲料整合在一組獨立櫃體,見下圖
套房更衣間獨立成一間房。淋浴間為獨立空間,沒有玻璃隔屏
紀念日住宿紀錄提到不需事先申報也可能收到窗上手寫字樣、蛋糕與手寫卡。這屬於現場判斷,不是承諾項目
客房迷你吧
迷你吧 Mini Bar. 房內飲品與器皿整合在同一組櫃體,動線集中。

Frédéric Malle 這個選擇有點特別。它是香水品牌,不是飯店常見的沐浴品牌,Eau de Magnolia 本身是一支正式的香水作品。用在浴室的結果是味道比一般飯店備品清楚很多,有人非常喜歡,也有人覺得太強。

一個小發現景觀浴缸在東京高樓飯店不算罕見,罕見的是它朝著的東西。皇居東御苑是東京市中心唯一一片沒有建築物的大面積綠地,而且它入夜之後是全黑的。你泡在 34 樓以上的浴缸裡,眼前是一整片黑,四周是東京的燈。這個對比在別的樓層或別的方位都做不出來。

05 · 餐飲

早餐吃在義大利餐廳,露台可以坐

PIGNETO 在 39 樓,是全館的早餐地點,也是午餐、下午茶與晚餐的地點。它有 105 個室內座位與 40 個露台座位,露台正對皇居御苑。晴天的早餐可以坐在外面,這在東京都心的飯店不多見。

樓層39 樓
早餐07:00 至 10:30
午餐11:30 至 14:30
下午茶時段14:30 至 17:00
晚餐17:00 至 21:30
座位室內 105 席,露台 40 席。四座開放式廚房
料理以西西里與托斯卡尼為主軸的義大利菜。手工披薩、爐烤肉類與海鮮
早餐形式自助餐檯與單點並行。和食與洋食都有。另有客房餐飲
另一個選項THE LOUNGE 同層,部分時期也供應早餐。當期供應地點請於入住時確認
時段變動營業時段與早餐形式近年調整過數次,訂位時建議直接確認

PIGNETO 的定位是「abbondanza」,豐盛的生活,走的是分享式的家庭桌。它的早餐與晚餐是同一個空間、同一片景,差別在光線。早上七點的皇居是霧綠色的,晚上七點是全黑的,中間隔了一整天。

怎麼安排比較好
  • 七點一開門就上去。露台的位子先被坐滿,晚半小時就要等。
  • 晴天直接要露台。39 樓的風不小,冬天記得帶件外套。
  • 想吃和食早餐兩種都有,不必二選一。
  • 傍晚同一個露台可以喝 aperitivo,這是很多住客不知道的用法。

06 · 餐飲

est,九成五的食材來自日本

est 在 39 樓,主廚 Guillaume Bracaval 出身法國北部的小村,做的是以日本食材為主體的現代法國菜。它在《米其林指南東京 2026》維持一星,並拿下《Wine Spectator》2025 年 Best of Award of Excellence。餐廳最被反覆提到的一項是永續:九成五的食材來自日本國內的農家、漁夫與採集者。

樓層39 樓
主廚Guillaume Bracaval。點心主廚 Michele Abbatemarco
評鑑米其林指南東京 2026 一星。Wine Spectator 餐廳大獎 2025 Best of Award of Excellence
菜單套餐制。住宿紀錄提到十道菜的價位約每人 200 美元上下,實際價格依當期公告
食材約 95% 來自日本國內
侍酒搭配包含京都府葡萄園為餐廳專門釀造的白蘇維濃
服裝Smart casual。不接受棒球帽、短袖襯衫、T 恤、短褲、背心、涼鞋與夾腳拖。男士建議外套與長袖領口襯衫
過敏與飲食限制請於訂位時告知

一星在東京要放在脈絡裡看。東京是全世界星星最多的城市,一星在這裡代表的是穩定的高水準,而不是入門。同集團的丸之內四季有兩星的 SÉZANNE,兩間走的是不同路線:SÉZANNE 是古典法菜的現代化,est 是把法國技術當成工具,主體交給日本的季節。

值得慢慢來 九成五這個數字背後是一份很長的名單:北海道的鮑魚、九州沿岸的海鱸、京都的葡萄園、各地的採集者。一間開在金融區摩天樓 39 樓的法國餐廳,把採購半徑收回到自己所在的那座島上。要做到這一步,靠的是十幾年累積下來的關係,廚藝只是其中一段。

07 · 酒吧與下午茶

一間酒吧,一整櫃老年份的法國酒

VIRTÙ 在 39 樓,首席調酒師 Keith Motsi,做的是用日本技法處理法國味道的調酒。它 2025 年排進世界五十大酒吧第 45 名、亞洲五十大第 18 名,2026 年的亞洲榜排在第 26。這間酒吧最稀有的資產是酒櫃:老年份的法國烈酒與稀有干邑收藏,在亞洲的飯店酒吧裡少有對手。

VIRTÙ · 樓層39 樓
VIRTÙ · 主理Keith Motsi,2023 年 Altos Bartenders' Bartender Award 得主
VIRTÙ · 名次亞洲五十大酒吧 2025 第 18 名、2026 第 26 名;世界五十大酒吧 2025 第 45 名、2024 第 42 名
VIRTÙ · 收藏老年份法國烈酒與稀有干邑,另備日本威士忌與燒酎
THE LOUNGE · 樓層39 樓,緊鄰報到櫃檯
THE LOUNGE · 內容下午茶,日式與法式並置。季節限定檔期頻繁更換
THE LOUNGE · 位置電梯出來的第一個空間,穿過去才是櫃檯
訂位兩處均建議先訂。下午茶檔期熱門時要提前

THE LOUNGE 的位置安排有意思。你辦入住的時候會先穿過下午茶廳,也就是說,飯店讓你在報到之前先看見一次那片景與一室的客人。這是一個把公共空間放在私人程序之前的順序,跟多數飯店把櫃檯放在門口的做法相反。

背後的邏輯VIRTÙ 的酒單以法國為核心,跟 est 的法國技術、PIGNETO 的義大利南方,構成同一層樓上的一條歐洲軸線。而食材、技法與服務的細節全部是日本的。這棟樓的餐飲是同一個命題的三種答案,而不是四間各自營業的店。

老年份的干邑多半比在座的所有人都老,而且開瓶之後不會再有第二支。在一間 2020 年才開幕的飯店裡,喝到一瓶裝瓶年份比這棟樓早半個世紀的酒,這種時間感在東京的新飯店裡很難複製。

08 · 設施

穿浴袍搭電梯,這一段被設計進去了

每一個客房樓層都有一部通往芳療中心的專用電梯,與一般客用電梯分開。你可以在房裡換好泳衣、披上浴袍,直接搭上去,不會在電梯裡遇到穿西裝的人。這是這棟樓最被住客稱讚的動線設計。

樓層39 樓
泳池室內恆溫池。官網現行寫 20 公尺,2020 年開幕新聞稿寫 25 公尺。另設活力池與 mist chair
溫浴男女更衣室內各設蒸氣室與浴池(お風呂)
芳療室五間,含一間雙人房
招牌療程YAKUSUGI 按摩。使用以永續方式採集的屋久杉精油,60 分鐘 39,600 日圓。療程後附薑茶與和三盆小點
健身房落地窗面向皇居與市景
預約制疫情期間泳池與溫浴採全日預約制,每次 75 分鐘、每晚一次。現行規則請於入住時確認
資訊有出入泳池長度 20 或 25 公尺、預約制是否仍在實施,兩項都需要現場確認

這個設施最大的限制在名額,不在硬體。泳池在住客之間非常搶手,傍晚與入夜的時段最早被訂走。入住紀錄裡反覆出現同一個情況:下午三點半打電話去訂,天黑前後的時段已經滿了。

但名額有另一面。泳池不是拿來排隊的,是拿來在一個沒有人的時段獨佔的。清晨的 39 樓通常空著,窗外是還沒醒的皇居森林與正在亮起來的丸之內。

怎麼安排比較好
  • 一進房先打電話問泳池的可預約時段,再排晚餐。順序反過來就會撲空。
  • 清晨是最容易訂到、也最好看的一段。日出前後的皇居是深綠色的。
  • 搭專用電梯穿浴袍就好,不必換裝下樓再換回來。
  • 預約療程提早到場,更衣室的蒸氣室與浴池要留時間。

09 · 訂房

同房同價,多拿禮遇

四季沒有點數型的常客計畫,所以訂房通路的差別在這個品牌特別明顯。透過 Four Seasons Preferred Partner 體系(Fora Reserve 屬於此列)訂指定合作方案,房價與官網相同,但會多出四項固定禮遇。

每日雙人早餐兩位,每天。地點在 39 樓的 PIGNETO
館內抵用金客房每次住宿 100 美元。套房與私人別墅 200 美元
升等升至下一級房型,視供應情況
提早入住 / 延後退房視供應情況
適用條件僅適用指定合作方案房價。實際禮遇、額度與適用項目以訂房時顯示及飯店確認為準
與其他通路的關係四季無點數計畫,因此禮遇差別完全來自通路。Amex FHR 亦可訂四季,項目各館不同
Panoramic Suite
Panoramic Suite 轉角套房,一側皇居御苑、一側城市天際。套房的館內抵用金為 200 美元。

這四項的體感差別集中在早上與晚上。早餐兩客在 39 樓,起床後不必做任何決定,走出電梯位子就在那裡。抵用金則是把 est 的一支酒、VIRTÙ 的兩杯調酒,或芳療的一段療程從帳單裡拿掉。住套房的人差別更大,額度直接翻倍。

Two Bedroom Otemachi Suite 客廳
Two Bedroom Otemachi Suite 兩房型套房的客廳。家庭或兩對同行時,一間套房比兩間客房好用。
怎麼安排比較好
  • 訂房前確認你訂的是合作方案房價。不是每一種房價都掛得上禮遇。
  • 要訂套房抵用金會從 100 變成 200 美元,這一項先算進預算。
  • 入住當天問清楚抵用金能不能拆成兩次用,餐廳與芳療是否都算。
  • 生日或紀念日訂房時講一聲。這間飯店在這方面的紀錄很好。

10 · 評價彙整

正評與負評,分開列

這間飯店的評價集中度很高,硬體與服務的爭議都少。它拿到米其林指南三鑰,也在 2025 年《Condé Nast Traveler》讀者票選中被列為日本第一。負評的比例低,但集中在幾件很具體的事情上。

常被稱讚的

  • 服務的記憶力。回訪客被記住上一次住宿細節,是評論裡出現頻率最高的一項
  • 景觀浴缸。泡澡看皇居,這個畫面在住宿紀錄裡的出現率高於任何一項設施
  • 39 樓的視野與動線。從房間到任何地方都只按一次電梯
  • 泳池與芳療專用電梯。可以穿浴袍直接上去
  • est 的料理與酒單。多位食客認為水準高於一星
  • VIRTÙ 的酒櫃。老年份法國烈酒的收藏被視為亞洲少見
  • 不需申報也會準備的紀念日安排

常被抱怨的

  • 泳池名額。傍晚與夜間時段極難訂到,下午才問通常已滿
  • 39 樓在用餐尖峰會很擠,四個餐飲空間共用一層
  • 套房的坪數在同級飯店裡不算大,Executive Suite 尤其常被提到
  • 沒有行政酒廊。四季體系不設這項,但從其他品牌轉過來的人會不習慣
  • 沒有大浴場等級的溫浴空間,更衣室內的浴池規模有限
  • 價格。東京奢華飯店近年漲幅大,這間位於高段

把這些放在一起看,抱怨幾乎都是容量問題而非品質問題。190 間房共用一層公共空間、一座泳池、五間芳療室,滿房的時候一定會擠。這是把所有東西疊在同一層的代價,跟前面說的好處是同一件事的兩面。

怎麼看這件事2020 年 9 月開幕,正好是日本封閉國門的期間。這間飯店最初的客人幾乎全是日本國內的住客,服務團隊有兩年多的時間在低住房率下磨合。開幕即三鑰、五年內拿下讀者票選日本第一,這段時間差可能是原因之一。

11 · 周邊

走路二十分鐘,東京最貴的一圈

大手町與丸之內這一帶密度很高。皇居東御苑的入口大手門走路五分鐘,東京車站十分鐘,而半徑二十分鐘內至少還有四間東京最頂端的飯店。要比較的話,這是全東京最容易比較的一個街廓。

步行 5 分鐘大手門。皇居東御苑的正門,江戶城的正面入口。東御苑免費開放,週一與週五休園
步行 5 分鐘將門塚。見第 12 頁
步行 10 分鐘東京車站丸之內側紅磚站舍、KITTE、丸大樓與新丸大樓
步行 15 至 20 分鐘日本橋、三越本店、二重橋前的皇居外苑
對照組 · 星のや東京大手町,日本旅館形式的塔樓,館內有溫泉。與四季走路數分鐘
對照組 · Aman Tokyo大手町塔頂層,挑高 30 公尺的大廳是東京的地標空間之一
對照組 · Palace Hotel Tokyo正面臨和田倉濠,房間帶陽台,是這一帶唯一能站在戶外看護城河的選擇
對照組 · 同集團四季酒店東京丸之內,57 間房,走路十分鐘。館內 SÉZANNE 為米其林二星
東京的四季目前有丸之內與大手町兩間。大手町較新、規模約為丸之內的三倍以上,皇居視野更直接

這一圈的飯店各有各的邏輯。Aman 賣的是那座三十公尺高的大廳,星のや賣的是在辦公區裡脫鞋進房的整套日本旅館流程,Palace 賣的是陽台與護城河的距離,四季大手町賣的是把一切壓在 39 樓的效率與那片森林。四間走路都能互相到達,比較起來很直接。

另一件可以知道的事:Otemachi One 的西側有一片約 6,000 平方公尺的綠地 Otemachi One Garden,2022 年 12 月開放,跟皇居的綠連成一氣。它蓋在一個叫「かるがも広場」的舊場地上,那裡曾經是東京上班族看綠頭鴨親子過馬路的地方。

值得慢慢來 皇居東御苑週一與週五休園,但護城河的步道全年都在。從大手門往北走,石垣、水面與樹一路排下去,右手邊是玻璃帷幕的辦公樓,左手邊是四百年前的城牆。這條路上班日的早上七點會有跑步的人,週末幾乎沒人。東京市中心很少有一段路能讓兩種時間並排放著。

12 · 不為人知

三塊地合成一棟樓,中間繞開了一座墳

Otemachi One 是把舊三井物產大樓、大手町一丁目三井大樓、大手町 PAL 大樓三塊基地合併起來的開發案。這三塊地在地圖上圍成一個圈,圈的中心是平將門的首塚。整個開發把三棟樓拆了重蓋,那座塚原地沒動。

一、圍著一座塚蓋樓

平將門是十世紀關東的武將,起兵稱帝,兵敗後首級被送到京都示眾。傳說首級飛回關東,落在今天的大手町。這個地點從江戶時代就是禁忌,明治以後幾次要遷移都出過事故,於是它留了下來。今天它被日本地價最高的辦公區包圍著,四周是三井物產的總部與四季酒店,塚本身是一小塊安靜的石頭與樹。

你從飯店走過去五分鐘。這一段路走一次就懂,它把整件事的尺度講清楚了:這裡的土地一坪多少錢是公開資訊,而這塊地一千年沒有被開發。

二、大手町這個名字

「大手」指的是城的正門。江戶城的大手門在今天的皇居東御苑東側,門外那一帶就叫大手町。江戶時代這裡是大名的宅邸區,明治以後變成政府機關與報社的聚集地,讀賣、產經、日經的本社都在這一帶。它從一開始就是一個對著權力中心的門前町,四百年沒有變過。

飯店 39 樓看下去的那片森林是江戶城的本體。護城河、石垣、樹,都是那座城剩下的部分。你在浴缸裡看到的那片黑,是東京市中心唯一一塊沒有被開發的地。

三、綠頭鴨的池子

舊三井物產大樓前有個水池,每年春天會有綠頭鴨帶著小鴨橫越馬路去皇居的護城河,是東京固定上新聞的季節景。重建時這一段被寫進計畫裡:西側約 6,000 平方公尺的 Otemachi One Garden 於 2022 年 12 月開放,設計上重新做出水邊空間。

四、開幕的時間點

大樓 2020 年 2 月竣工,原訂春天開業,因疫情延後到 6 月 17 日分階段開幕。四季本來預定 7 月 1 日開幕,最後定在 9 月 1 日。那段時間日本國門封閉,這間以國際客為主要對象的飯店,頭兩年多幾乎只服務日本國內的客人。

值得慢慢來 站在 39 樓往下看,可以同時看見三個時間:一千年前的塚在正下方的街廓裡,四百年前的城牆在西邊的樹林中,一百年前的紅磚車站在南邊。東京把這些東西並排放著,中間沒有隔離帶,也沒有解說牌。你要自己知道它們在那裡,才看得見。

13 · 動線與結論

一晚怎麼過,和這棟樓留給誰

這間飯店的所有東西集中在 39 樓,客房在下面五層。一個晚上走得完,而且不必為了設施在館內移動。唯一需要先安排的是泳池。

一晚怎麼過
  • 15:00入住。一樓交行李,直接上 39 樓。穿過 THE LOUNGE 才是櫃檯。
  • 15:15進房第一件事:打電話問泳池的可預約時段。
  • 15:30窗簾全開,站三分鐘。皇居側白天是霧綠色的。
  • 16:00走去大手門與將門塚,來回四十分鐘。
  • 17:30PIGNETO 的露台喝一杯 aperitivo,天色正在換。
  • 19:00晚餐。est 是正式的那一場,PIGNETO 是輕鬆的那一場。
  • 21:30VIRTÙ 一杯。老年份的酒單先問了再點。
  • 23:00回房泡澡。燈關掉,皇居那一片會變成全黑。
  • 隔天 6:30泳池。清晨最容易訂到,也最好看。
  • 7:00PIGNETO 早餐,晴天直接要露台。
體驗清單 · 12 件事 沒有一項是必須的。挑順手的做,剩下的留給下次。第 2、9、11 項免費,而且多數住客不會特地去做。

適合

  • 要移動效率的人。五線交會、地下直結、東京車站十分鐘
  • 吃飯是行程重點的人。一星法菜、義大利菜、世界排名的酒吧,全在同一層
  • 想看皇居的人。這是東京少數能從高處直視那片森林的飯店
  • 怕麻煩的人。全館六層,從房門到任何地方按一次電梯
  • 走顧問管道訂房的人。四季沒有點數計畫,禮遇完全來自通路,套房抵用金加倍

不適合

  • 要行政酒廊的人。四季體系不設
  • 要大浴場或溫泉的人。更衣室內有浴池,但規模有限。走路數分鐘的星のや東京館內有溫泉
  • 要超大套房的人。套房坪數在同級飯店裡不算突出
  • 臨時想游泳的人。泳池名額要先訂
  • 喜歡熱鬧街區的人。大手町入夜之後很安靜,這裡是辦公區

大手町這個名字的意思是城門外面。四百年前這裡是大名進城前等候的地方,一百年前是報社與政府機關,現在是三井物產的總部與一間開在最上六層的飯店。功能一直在換,位置的性質沒有變過:它始終是一個對著那座城的門前町。差別在於,現在你可以從 39 樓往下看那座城,而不是在門口等著進去。

本文採用預期式敘述(你會遇到什麼)。設施、時段、房型與禮遇整理自飯店官網、四季集團新聞稿、三井不動產與三井物產的開發資料、米其林指南、Wine Spectator、世界與亞洲五十大酒吧榜單、日文住宿紀錄與訂房平台評論。本人未曾入住此物件,文中不含第一手經驗描述。泳池長度與預約制、房數與套房數、入門房坪數、大樓樓層數在不同來源之間有出入,文中已逐條標註。禮遇僅適用指定合作方案房價,實際項目與額度以訂房時顯示及飯店確認為準。

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